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培训机构：郑州企证企业管理咨询有限公司
课程内容
食品检验基础知识，主要内容包括：
1. 食品检验的化学基础；
2. 食品检验的感官检验技术；
3. 食品检验基础知识；
4. 用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验方法介绍；
5. 数据处理；
6. 化学分析与检验技术；
7. 食品检验的微生物检验技术；
适合对象
单位中从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员。
授课教师
吴倩老师，食品专业研究生。
十年的食品第三方检测实验室主任工作经验，对食品相关的理化实验，微生物实验，有丰富的经验。
皖公网安备 34011102001906号
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